*~Kaya~*

因為呢~家裡買了桂格大燕麥~俏麗媽為了要降低膽固醇~所以就突然想說來做個燕麥餅乾好了~

上次為了想吃吃看鬆餅粉做出來的成品的感覺 所以去買日清鬆餅粉

剛好~有剩下的鬆餅粉 那.....就來做吧~

要做的時候阿~打開冰箱 ~哇~剩一個蛋 好吧~那就抓個比例做做看吧...

整形好的餅乾 要擺有點間距唷~因為燕麥會膨脹!!

可愛的餅乾 慢慢的膨脹耶~陣陣香味飄出來~

出爐囉~

這是美式餅乾唷~國外很常烤這種餅乾 簡單又快速~肚子餓了可以充飢 而且裡面是燕麥 會有飽足感唷~!

這是剖面囉~真的很酥香~!

材料:鬆餅粉150g  蛋1個 無鹽奶油50g 大燕麥10大匙(量匙) 葡萄乾適量 香草精1~2滴

作法:1.葡萄乾泡熱水 或者泡蘭姆酒 . 無鹽奶油融化 備用

        2.蛋打散 慢慢加入融化奶油拌勻

       3.鬆餅粉過篩 加入2.中 拌勻.再加入香草精拌勻

       4.加入大燕麥.葡萄乾拌勻成團

       5.放冰箱鬆弛15分鐘

       6.整形成薄圓片狀

       7.180度c 烤15分鐘 就出爐囉~~~~

哈哈 這個真的是我隨便亂抓比例的 沒想到很好吃唷~!真是大開心耶~~

可以做做看唷~很方便快速~又好吃~!