*~Kaya~*

冬至剛好是假日耶~~~所以要應個景囉~~~

煮個鹹湯圓啦~~~

大小湯圓 團團又圓圓唷~~

再來一張~

作法就是.....

先把這些料備好~蝦米 蝦皮 香菇泡軟切絲 醃肉絲~

準備香菜末 大蒜苗 芹菜~

還有不可或缺的茼蒿囉~少了這個可是差很多的呢~~

再來就是主角豋場~~~小湯圓 我最愛粉紅色的小湯圓 很喜氣的感覺~ 還有市場人家現包的鮮肉湯圓~還有桂冠的鮮肉湯圓~要吃吃看哪個棒~

 首先~蝦皮蝦米爆香 再加入香菇絲~ 炒出香氣之後~

加水~~煮至滾~等煮滾的同時~用另一個鍋子加水煮滾 把圓圓滾滾的湯圓加入煮熟~

再把煮熟的湯圓加入鍋中~ 煮一下~就把茼蒿 香菜 大蒜苗 芹菜 肉絲加入~

煮至肉絲也熟嫩了~

然後就拌勻 煮一下 就可以囉~~~

這個是 市場裡人家現包的~皮Q餡裡還有JUICY唷~味道比較好~~~

桂冠的就是機器做的 所以裡面的肉餡 都是一球的~感覺比較不優~所以以後還是買人家現包的好~~


今年冬至雖然不冷~可是阿~不吃就感覺沒有再過冬一樣~

大家請嚐嚐~~~哈哈哈