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想要做花生醬 很久了 今天才動工
在市場買炒好的花生醬 但我覺得 好像太焦了 想說還是做做看~
還是很好吃 一點真的都不輸福源花生醬~但是那個花生 真的太焦了啦~所以我糖就加比較多~
後來想說 加點黑糖~喔~~~~味道很好唷~~~~很濃郁滑順~
花生味 很濃郁 我還另外打了花生顆粒 等花生醬打好了之後 拌一拌~吃起來 真有口感~
材料: 炒熟花生仁 150g 冰糖20g 鹽 適量
全部材料就放到supermum 打約1分鐘 就好囉~~~
想要有顆粒 就先把一部分的花生 打成顆粒狀備用~!
之後拌入到花生醬裡就好了~~~~!
真的很棒唷~~
味道很好 只是花生太焦 會有點苦苦的 不過 有點苦甘苦甘的~也很棒~!
下次還是買回來自己烤熟就好~!
可以參考這裡唷~~~~mami的魔法廚房
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